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Ärzte Woche

24.02.2015 | Ernährung | Ausgabe 9/2015

Die Zahl der abnehmenden Patienten nimmt zu

Autor:
Volkmar Weilguni

Essstörungen sind in der gesamten industrialisierten Welt im Steigen begriffen. Obwohl es zu dieser Problematik letztendlich nur Schätzungen statt fundierter Daten gibt und die Dunkelziffern enorm sein dürften, gilt diese Tatsache unter...

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