Gluten. Die Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie und das Kompetenzzentrum für Ernährung haben 43 Lebensmittel und Getränke auf ihren exakten Glutengehalt untersucht. Das Ergebnis hilft Betroffenen und Beratenden bei der...
29.08.2016 | Ernährung