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Aktuelle Ernährungsmedizin 2014; 39(3): 139
DOI: 10.1055/s-0034-1369083
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Typ-2-Diabetes – Fettsäuren der Erythrozytenmembranen mit Hyperglykämie assoziiert

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01 July 2014 (online)

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Der überwiegende Teil der Fall-Kontroll-Studien konnte zwar zeigen, dass der Anteil bestimmter Fettsäuren in den Erythrozytenmembranen sowie die Desaturase- und Elongase-Aktivität bei Typ-2-Diabetikern im Vergleich zu gesunden Personen erhöht sind. Allerdings haben nur wenige prospektive Studien überprüft, ob diese Fettsäuren einen Typ-2-Diabetes prognostizieren können, die Ergebnisse waren zudem inkonsistent. Y. Mahendran et al. untersuchten nun den Einfluss von Fettsäuren der Erythrozytenmembranen auf die Hyperglykämie und das Diabetesrisiko.

Am J Clin Nutr 2014; 99: 79–85