21.01.2014 | Kolon | Ausgabe 4/2014
Vollkorn schützt vor Darmkrebs – oder?
Ballaststoffe senken nach Studiendaten das Risiko für Kolorektalkarzinome. Allerdings wurden in solchen Studien meist nur Ernährungsfragebögen verwendet. Ein Serummarker deutet nun auf einen Schutzeffekt allenfalls im distalen Kolon hin.