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03.05.2019 | Innere Medizin | Ausgabe 19/2019

Süßungsmittel

Gewichtiges Genussmittel

Autor:
Klaus Nigl

Zucker bzw. Süßes sind in unserer Ernährungskultur unverzichtbar und nicht wegzudenken. Eine Reduktion der Zuckeraufnahme wird heute von vielen Seiten gefordert.

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