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Ärzte Woche

08.06.2015 | Ernährung | Ausgabe 24/2015

Wir machen uns vom Acker

Autor:
Martin Křenek-Burger

Ein neuer Dokumentarfilm von Valentin Thurn zeigt zwei Welten: So rasant sich die Produktivität der Industrieländer steigert, mit der Effizienz der Kleinbauern in Afrika und Südasien können selbst die großen Konzerne und ihr Hybridsaatgut...

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