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Ärzte Woche

11.04.2014 | Ernährung | Ausgabe 16/2014

Ballaststoffe schützen vor Asthma

Autor:
idw

Die westliche Ernährungsweise hat wohl mehr mit der grassierenden Asthma-Epidemie zu tun als bisher angenommen, denn die Entwicklung von Asthma hängt von der Menge konsumierter Früchte und Gemüse ab. Darmbakterien fermentieren die darin...

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