03/2010 Sport wichtiger als Hunger: Übergewichtige verzweifeln oft an der Tatsache, dass nach einer erfolgreichen Gewichtsabnahme die Waage schon bald wieder mehr anzeigt. In diesem Moment sollte man einer aktuellen Studie zufolge auf jeden Fall weiter in Bewegung bleiben. [...]

03/2010 Die Ursache für den Listeriose-Befall von in der Steiermark produziertem Magerkäse dürfte gefunden sein. Wie das Unternehmen Prolactal am Sonntag mitteilte, geht man von einem Fehler im internen Warn- und Kontrollsystem aus. [...]

02/2010 Der oststeirische Hersteller von Käsesorten, Prolactal, hat eine Hotline für Konsumenten eingerichtet. Die Hotline ist ab Aschermittwoch freigeschaltet. In einigen Sorten des Unternehmens war trotz Kontrollen eine erhöhte Konzentration von Listeria-Bakterien gefunden worden, die in sechs Fällen - zwei in Deutschland, vier in Österreich - zum Tod von Konsumenten geführt haben könnten. [...]

02/2010 Im Vergleich zu pflanzlichen Ölen erhöhen sich Blutfettwerte durch Butter nicht so sehr wie erwartet – im Gegenteil.

Hohe Blutfettwerte erhöhen die Cholesterinwerte und führen so zu Atherosklerose und Herzinfarkten. [...]

02/2010 Aktuelle Daten zu Energiebedarf und Gewichtszunahme in der Schwangerschaft.

Die tägliche Nahrungsaufnahme kann wesentlichen Einfluss auf die spätere, sowohl kurz- wie langfristige Gesundheit und Entwicklung des Neugeborenen haben. [...]

02/2010 Ärzte und Therapeuten scheitern bei Patienten häufig an der notwendigen Lebensstiländerung. Die GGF-Fastenakademie bietet einen Lehrgang, um Menschen bestmöglich auf dem schwierigen Weg zu begleiten.

"Begonnen hat es mit einer Fasten-für-Ärzte-Woche", erzählt Eduard Pesina, Präsident der Fastenakademie der GGF (Österreichische Gesellschaft für Gesundheitsförderung). [...]