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Erschienen in: Pädiatrie & Pädologie 1/2016

01.02.2016 | Editorial

Das „süße Leben“ unserer Kinder und Jugendlichen

verfasst von: Prim. Univ.-Prof. Dr. Karl Zwiauer

Erschienen in: Pädiatrie & Pädologie | Ausgabe 1/2016

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Auszug

Zuckerersatzstoffe oder korrekter gesagt „Süßungsmittel“, werden oftmals in der Hoffnung eingesetzt, durch die Einsparung von „nutzlosen“ (Zucker)Kalorien die Energiebilanz zu verbessern und dennoch nicht auf den süßen Geschmack verzichten zu müssen. Allerdings sprechen die vorliegenden Daten durchaus nicht dafür, dass dies auch in der Realität gelingt. Dennoch finden Süßungsmittel und Produkte, die mit Süßungsmitteln versetzt sind, auch bei Kindern großen Zuspruch.
Metadaten
Titel
Das „süße Leben“ unserer Kinder und Jugendlichen
verfasst von
Prim. Univ.-Prof. Dr. Karl Zwiauer
Publikationsdatum
01.02.2016
Verlag
Springer Vienna
Erschienen in
Pädiatrie & Pädologie / Ausgabe 1/2016
Print ISSN: 0030-9338
Elektronische ISSN: 1613-7558
DOI
https://doi.org/10.1007/s00608-016-0343-2

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