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Allgemeinmedizin 5. Dezember 2005

Das österreichische Kochbuch für Cholesterinbewusste

Mit diesem Kochbuch wird gezeigt, dass auch die beliebte, gute österreichische Küche dahingehend modifiziert werden kann, dass sie einer cholesterinbewussten Ernährung entspricht. Es handelt sich dabei um keine strenge Diät, es gibt keine Verbote, sondern die richtige Auswahl der Lebensmittel und die Menge macht es aus. Dieses Buch enthält mehr als 100 erprobte Rezepte, einen ausführlichen Informationsteil mit den neuesten ernährungsmedizinischen Erkenntnissen, genaue Nährwertangaben und eine Fett- und Cholesterintabelle.

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