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APA-Artikel 28. Juni 2011

Getrocknete Früchte sind ein guter Snack im Büro

Der gesunde Snack im Büro besteht idealerweise aus einem Knäckebrot, einer Reiswaffel oder aus getrockneten Früchten. "Sie geben dem Körper Energie und belasten ihn nicht", sagt der Ernährungscoach Reinhard-Karl Üblacker aus Mühldorf am Inn bei München.

Er rät, sich für den Hunger zwischendurch einen kleinen Vorrat in der Büroschublade anzulegen. Wen es dennoch ab und an nach etwas Süßem gelüstet, sollte Schokolade mit einem möglichst hohen Kakao-Anteil wählen. "Je höher der Kakao-Anteil in der Schokolade, desto weniger Fett", so Üblacker.

apa.at

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